Technologie culinaire ; CAP cuisine 1ère et 2ème années ; livre du professeur

Thierry Déchamp, René Le Joncour

Résumé

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Rayons : Scolaire > Lycée professionnel > Disciplines professionnelles


  • Auteur(s)

    Thierry Déchamp, René Le Joncour

  • Éditeur

    Lt Lanore

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    30/07/2013

  • EAN

    9782862684895

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    232 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    1.3 cm

  • Poids

    399 g

  • Support principal

    Grand format

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