À propos
100 recettes de recettes méditerranéennes, de l'entrée au dessert, en passant par l'Italie, le Maroc, la Grèce, le Liban...Entrées : salade de poulpes, poissons grillés, pastèque et féta, légumes rôtis, chaussons fourrés à la viande, taboulé persillé, crèmes de pois chiches ou concombre...Plats : feuilles de vigne, aubergines farcies, minestrone, soupe de lentilles, tajine, boulettes de viandes, galettes de pommes de terre, brochettes, poisson à la crème de sésame, poulet au citron...Desserts : flan à la fleur d'oranger, agrumes à la pistache, gâteaux aux dattes, tiramisu, sabayon, crêpes au miel, yaourt maison...
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Europe
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Auteur(s)
Collectif
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Éditeur
Hachette Tourisme
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Distributeur
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Date de parution
07/06/2017
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EAN
9782017020578
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
224 Pages
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Longueur
17.8 cm
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Largeur
17.8 cm
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Épaisseur
1.8 cm
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Poids
560 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
