Disciplines technologiques

717 produits trouvés

Guide des sciences et technologies industrielles

Jean-Louis Fanchon
- Nathan
- 2 Juin 2025
- 9782095051419
Ce guide des sciences et technologies industrielles, véritable ouvrage de référence, est à jour des dernières normes au 1er janvier 2025.

Cet ouvrage est conçu comme une synthèse entre les traditionnels guides du dessinateur et les livres de construction mécanique :
Il présente l'ensemble des théories, analyses, banques de données et normes.
Il met en valeur un savoir minimum en évitant les notions trop spécialisées et peu durables.
Il propose des éléments de cours, des exercices résolus et à résoudre.

Principales mises à jour 2025 :
Tolérances génomiques ISO5459 ; données environnementales FD CEN/TR18047 ; refontes partielles des aciers C, fontes, aciers faiblement alliés et alliages de cuivre ; refonte partie vis de pression ; refonte partielle montages de roulements (radiaux, aiguilles) : règles et exemples ; huiles ; analyses, qualité, maintenance ; etc.
Grand format 34.90 €

Sur commande
Mercatique : management, sciences de gestion et numérique : terminale STMG ; pochette de l'élève

Farid Abdat, Pascal Estrat, Abdelbassat Hamdaoui, Sébastien Irankhah, Nathalie Maurel Arnal, Nadine Vaudry
- Delagrave
- 10 Mai 2022
- 9782206310206
Une collection à succès, appréciée des élèves pour son approche concrète et accessible.

- Découvrir le thème : présentation de l'organisation et des enjeux du chapitre.
- Comprendre les notions : des documents clairs et accessibles choisis pour capter l'attention des élèves. Des encadrés « Notion » apportent les connaissances nécessaires.
- Réinvestir les notions : une grande variété d'activités prenant appui sur des outils numériques pour faire le lien entre les capacités et les savoirs. Des applications spécifiques, dédiées à l'entrainement pour le Grand Oral. Des vidéos de professionnels pour faire découvrir les métiers et préparer le projet d'orientation.
- Retenir l'essentiel : un schéma de synthèse clair et attrayant.
- Préparer l'examen : en fin d'ouvrage, un dossier « Spécial Grand oral » comportant une présentation de l'épreuve, une fiche pour décrire la démarche de projet (grilles prêtes à l'emploi) et des conseils pour la soutenance orale.
- Appliquer : des fiches méthode sur les outils numériques à mobiliser dans cette discipline, en lien avec la certifcation Pix.
- Des ressources numériques nombreuses et variées : vidéos interactives, vidéos, sketchnotes, QCM.
Grand format 23.90 €

Sur commande
Delagrave Référence, Connaissance des denrées et des boissons STHR (2024), Pochette élève

Corinne Hacquemand
- Delagrave
- 17 Avril 2024
- 9782206110585
Un livre de référence pour tous les élèves de la filière STHR en lycée technologique, des BTS MHR, des MAN et des Bachelors qui présente sous la forme de fiches synthétiques les connaissances indispensables sur les produits et les boissons en restauration.
Des fiches complètes mais synthétiques pour fixer les connaissances et permettre leur contrôle grâce à un système unique d'étapes d'apprentissage fléché par filière
Des synthèses schématiques et des exercices ciblés pour encourager le renforcement des connaissances et leur auto-évaluation
Grand format 28.50 €

Sur commande
Réseaux STMG : Mercatique : terminale STMG ; Pochette de l'élève

Farid Abdat, Pascal Estrat, Abdelbassat Hamdaoui, Sébastien Irankhah, Nathalie Maurel Arnal, Nadine Vaudry
- Delagrave
- Réseaux Stmg
- 17 Avril 2024
- 9782206112763
Cette collection à succès, est appréciée des élèves pour son approche concrète et accessible. Elle prend appui sur des contextes d'étude rééls et propose une mise en activité permanente de vos élèves à l'aide des outils numériques en lien avec la certification Pix.

Comprendre les notions : des documents clairs et accessibles choisis pour capter l'attention des élèves. Des encadrés «Notion» apportent les connaissances nécessaires.
Réinvestir les notions : une grande variété d'activités prenant appui sur des outils numériques pour faire le lien entre les capacités et les savoirs. Des applications spécifiques, dédiées à l'entraînement au Grand oral. Des vidéos de professionnels pour faire découvrir les métiers et préparer son orientation.
Retenir l'essentiel : un schéma de synthèse clair et attrayant.
Préparer l'examen : en fin d'ouvrage, un dossier « Spécial Grand oral » avec une présentation de l'épreuve, une fiche pour décrire la démarche à suivre (grilles prêtes à l'emploi) et des conseils pour la soutenance orale.
Grand format 24.00 €

Sur commande
Sciences de gestion et numérique ; 1re STMG

Sandrine Dieu-phan, Karline Dufour, Magalie Garnier, Raphaël Hamon
- Fontaine Picard
- 24 Mars 2023
- 9782744646911
VERSION DETACHABLE Cette nouvelle édition 2023 propose :
- une actualisation des données et documents ;
- un nouveau contexte pour le chapitre 8 ;
- une nouvelle rubrique vers l'orientation dans chaque chapitre, qui permet à l'élève de découvrir des métiers du tertiaire pour l'accompagner dans le choix de l'enseignement spécifique et le préparer au Grand oral.

L'ouvrage donne les repères et apporte les connaissances nécessaires à la compréhension des principes généraux de gestion des organisations. Il fournit à l'élève des outils méthodologiques d'analyse et l'invite à construire et exprimer une réflexion à partir de l'observation des différentes situations de gestion proposées issues d'organisations réelles.

19 chapitres traitent le programme au travers des 10 questions de gestion structurées en 4 thèmes.

Des fiches sont mises à disposition :
-Une fiche spécifique sur le Grand oral accompagnée d'une vidéo ;
-Une fiche entraînement à la recherche de l'information pour traiter une problématique ;
-Des fiches méthode.

* l'élève est mis en projet, les situations de gestion proposées développent le sens critique, la capacité à analyser et à argumenter ;
* les cas proposés s'appuient sur de nombreuses situations réelles permettant aux élèves de saisir la diversité des organisations ;
* un cas pratique, en fin de chaque thème, pour travailler sur les connaissances ;
* des séquences d'ETLV sont mises à disposition en ligne.
Grand format 25.00 €

Épuisé

vous souhaitez plus de renseignement sur cet article
contactez-nous
Biologie et physiopathologie humaines ; terminale ST2S ; pochette élève

Christophe Brun-picard, Suzanne Hertzog
- Delagrave
- 28 Avril 2020
- 9782206104492
Une collection plébiscitée par les enseignants pour réussir le Bac et acquérir des bases solides pour lapoursuite d'études.Des activités progressives et formatives, construites à partir des capacités exigibles.Des documents variés et des illustrations adaptées, pour développer la démarche d'analyse et l'esprit critique des élèves.Des fiches de synthèse reprenant l'essentiel du cours.Des pages d'entraînement pour réviser les connaissances et les terminologies.Des vidéos et des animations pour enrichir le cours et des exercices interactifs pour permettre à l'élève de tester ses connaissances en toute autonomie.
Grand format 23.90 €

Sur commande
Le programme en situations : management, sciences de gestion et numérique : terminale STMG ; poche de l'élève

Géraldine Bazille, Eve Bertin Cangialosi, Smaïn Fettah, Emmanuel Husson, Bruno Peiffer, Emmnuelle Schonne
- Delagrave
- Le Programme En Situations
- 15 Avril 2022
- 9782206310183
Un ouvrage qui traite les concepts et les pratiques du Management sous l'angle d'exemples.

Découvrir le thème : un contexte choisi parmi des entreprises, des organisations publiques ou des associations connues des élèves (ex : Drivy, Tesla, ...).
Comprendre les notions : des documents tirés de la vie des organisations analysés à l'aide de questions guidées et progressives.
Réinvestir les notions : des exercices variés, proposés en classe entière ou demi-groupe : pour mettre en oeuvre des parcours différenciés.
Retenir l'essentiel : un schéma de synthèse et les définitions des notions clés.
Préparer l'examen : 12 entraînements en fin de chapitre, 2 sujets type Bac et une fiche méthode consacrée à l'épreuve (présentation, conseils, étapes).
Appliquer : des fiches méthode pour faire le point, pas à pas et en autonomie, sur les outils notamment numériques à mobiliser.
Des repères méthodologiques, présents sur les rabats.
Des ressources numériques nombreuses et variées : vidéos interactives, vidéos, sketchnotes, QCM.

BONUS : 5 dossiers ETLV tout en anglais pour travailler les compétences communes en management et en langue vivante.
Grand format 24.00 €

Sur commande
Agroécosystème et ressources naturelles, bac techno STAV

Le-Roux, Monchatre
- Educagri
- 25 Janvier 2021
- 9791027503353
Grand format 26.00 €

Sur commande
Réseaux STMG : management, sciences de gestion et numérique gestion et finance enseignement spécifique ; terminale STMG ; pochette élève

Marie-Sophie Couderq, Marie Dubois, Christelle Saliou, Christelle Tellechea, Emilie Vinclaut
- Delagrave
- Reseaux Stmg
- 22 Avril 2020
- 9782206307213
Une pochette consommable construite à partir de contextes variés pour prendre un bon départ avec la Gestion et Finance. Elle répond aux différentes pratiques d'enseignement et accompagnent les élèves dans la préparation du projet et du grand oral. Découvrir le thème : présentation de l'organisation et des enjeux du chapitre. Comprendre les notions : des documents clairs et accessibles choisis pour capter l'attention des élèves. Des encadrés « Notion » apportent les connaissances nécessaires. Réinvestir les notions : des applications variées, pour des parcours différenciés qui prennent appui sur des outils numériques et font le lien entre les capacités et les savoirs. Un accès direct pour les élèves aux fichiers nécessaires pour réaliser les exercices. Retenir l'essentiel : un schéma de synthèse clair et attrayant. Préparer l'examen : en fin d'ouvrage, un dossier « Spécial grand oral » comportant une présentation de l'épreuve, une fiche pour décrire la démarche de projet (grilles prêtes à l'emploi) et des conseils pour la soutenance orale. Appliquer : des fiches méthode pour faire le point sur les outils numériques à mobiliser dans cette discipline (Tutoriels, logiciels...). SKETCHNOTE : synthèse dessinée, commentée, en vidéo.
Grand format 24.90 €

Sur commande
Sciences et technologies culinaires ; terminale STHR ; livre de l'élève

Collectif
- Nathan
- 28 Avril 2017
- 9782091648132
Un nouvel ouvrage qui couvre intégralement le programme correspondant de Terminale STC (Sciences et Technologies Culinaires) du Bac STHR.
Points forts - Ces ouvrages rendent l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme.

Structure d'un chapitre Chaque chapitre est structuré de la façon suivante :

- une partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre ;

- une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir ;

- une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.

En complément de l'ouvrage de Tle, des vidéos de la WebTV du site national de ressources Hôtellerie-Restauration pour illustrer les gestes techniques.
> À découvrir sur le site compagnon.
Grand format 20.90 €

Sur commande
Tremplin : mercatique ; terminale STMG ; spécialité ; livre de l'élève

Jean-patrick Augeard, Marie Duval, Marie-Anne Renault-Brard, Joëlle Stokkermans
- Foucher
- Tremplin
- 14 Mai 2020
- 9782216158997
Ce manuel consommable TREMPLIN propose un apprentissage dynamique de la partie opérationnelle de Mercatique.
Ce manuel comporte 12 chapitres avec :

Une mise en situation (dessin) issue de la vie des entreprises, courte et problématisée, qui sert de fil rouge au déroulement du cours Un cours enrichi de documents visuels ou textuels pour traiter les différentes notions Une synthèse en schéma Un exercice pour se tester et des exercices d'entraînement Des informations et outils pratiques pour préparer le grand oral du Bac Des vidéos pour expliciter les notions difficiles Ce manuel est enrichi de ressources numériques foucherconnect ! Des pictogrammes indiquent au fil des pages des liens vers des vidéos, des enregistrements audio, des jeux sérieux et des flashcards en accès direct sur www.foucherconnect.fr.
Grand format 25.70 €

Sur commande
Sciences et technologies des services ; 2ème ; STHR ; livre de l'élève + licence (édition 2016)

Collectif
- Nathan
- 3 Mai 2016
- 9782091640396
Un ouvrage qui couvre intégralement le programme correspondant de 2e STS (Sciences et Technologies des Services) du Bac STHR. ?Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.

>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous - Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme.

Structure d'un chapitre - Une partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre.

- Une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir.

- Une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.
Grand format 21.50 €

Sur commande
Le programme en situations : économie : 1re STMG ; pochette élève

Collectif, Vincent Martinez
- Delagrave
- Le Programme En Situations
- 7 Avril 2021
- 9782206308982
Une pochette plébiscitée par les enseignants qui traite l'Économie au travers de situations concrètes issues du quotidien des élèves.

Une mise en situation en lien avec l'actualité ou issue du quotidien des élèves, sert de fil directeur au chapitre et permet de comprendre le fonctionnement de l''économie.
Des documents statistiques accompagnés de calculs à effectuer par l'élève pour mettre en oeuvre les savoir-faire applicables aux données quantitatives.
Les concepts et notions clés sont définis tout au long des chapitres et repris à la fin de l'ouvrage dans une lexique général.
De nombreux exercices pour tester les connaissances et réinvestir les notions.
Des cas de synthèse de thème pour appliquer les méthodes et s'entraîner à argumenter.
Des repères méthodologiques, présents sur les rabats.
Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.
Grand format 21.50 €

Sur commande
MEMOTECH : ingénierie et mécanique ; conception et dessin

Claude Barlier
- Delagrave
- Memotech
- 1 Avril 2010
- 9782713533105
Cet ouvrage de référence, reconnu dans l'industrie et l'enseignement technologique, a été réactualisé. Il reprend et approfondit la méthode originale de choix et de calcul des composants mécaniques en conception de produit qui s'appuie sur la rédaction systématique de pages « démarche », de guides de choix et de fiches de calculs.

Une mise à jour sur la spécification géométrique des produits (GPS).
Une innovation majeure : la mise en relation de la base de données composants avec les bases de données industrielles des principaux fabricants européens de référence. Un outil indispensable pour les étudiants comme pour les professionnels (formateurs, ingénieurs, techniciens).
La possibilité de se procurer, auprès du CIRTES : un CD-Rom « bibliothèques de composants normalisés CAO 3D », qui comprend plus de 180 000 composants mécaniques, ainsi qu'un DVD-Rom présentant les données techniques composants des fabricants.
Ajout de nombreux exemples d'applications industrielles.
Grand format 61.00 €

Sur commande
Sciences de gestion et numérique, STMG 1ère

Sandrine Dieu-phan, Karline Dufour, Julie Simon, Raphaël Hamon, Magalie Garnier
- Fontaine Picard
- 30 Mars 2025
- 9782744650970
VERSION DETACHABLE
Cette édition 2025 propose :
- une actualisation des chapitres : renouvellement des documents et des activités pour consolider les notions étudiées dans la partie découverte
- un nouveau contexte pour le chapitre 17
- 2 jeux sérieux (dont un développé dans un cas pratique) et 3 nouveaux cas pratiques comprenant, comme à l'examen, une question rédigée
- un parcours en ligne permettant de retravailler des notions de l'ensemble des questions de gestion du programme
- la fiche Grand oral tenant compte des évolutions de l'épreuve, avec comme support une vidéo de mise en pratique
- 3 nouvelles fiches :
/ découvrir le tableur (avec exercices numériques associés)
/ répondre à la question rédigée
/ utiliser des outils d'IA Générative.

L'ouvrage donne les repères et apporte les connaissances nécessaires à la compréhension des principes généraux de gestion des organisations. Il fournit à l'élève des outils méthodologiques d'analyse et l'invite à construire et exprimer une réflexion à partir de l'observation des différentes situations de gestion proposées issues d'organisations réelles.
La rubrique "Vers l'orientation", dans chaque chapitre, permet à l'élève de découvrir des métiers du tertiaire pour l'accompagner dans le choix de l'enseignement spécifique en classe de terminale et réfléchir à sa poursuite d'études.

* l'élève est mis en projet, les situations de gestion proposées développent le sens critique, la capacité à analyser et à argumenter ; les outils numériques sont largement mobilisés ;
* les cas proposés s'appuient sur de nombreuses situations réelles permettant aux élèves de saisir la diversité des organisations ;
* un cas pratique, en fin de chaque thème, pour travailler sur les connaissances ;
* des séquences d'ETLV sont mises à disposition en ligne.
Grand format 25.50 €

Sur commande
Sciences et technologies culinaires ; 2ème ; STHR ; livre de l'élève + licence (édition 2016)

Villemain Pierre
- Nathan
- 3 Mai 2016
- 9782091640358
Un ouvrage qui couvre intégralement le programme correspondant de 2e STC (Sciences et Technologies Culinaires) du Bac STHR. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.

>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous

- Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des
connaissances et des
capacités du programme.

Structure d'un chapitre
- Une
partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre.
- Une
partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir.
- Une
partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.
Grand format 21.50 €

Sur commande
Sciences et technologies des services ; terminale STHR ; livre et licence de l'élève

Collectif
- Nathan
- 28 Avril 2017
- 9782091648156
Cet ouvrage couvre intégralement le programme de Terminale STS (Sciences et Technologies des Services) du Bac STHR. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.

En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.

>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous - Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme.

Structure d'un chapitre - Une partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre.

- Une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir.

- Une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.
Grand format 21.50 €

Sur commande
Un champ dans mon assiette, bac techno STAV

Monchatre/Le-Roux
- Educagri
- 30 Juillet 2020
- 9791027503261
S'adressant aux élèves des classes de première et de terminale technologiques STAV suite à l'entrée en vigueur du nouveau référentiel en septembre 2019, ce manuel couvre en 9 chapitres l'objectif 1 du module S1 « Gestion des ressources et de l'alimentation » (à l'exception du 1.1, traité dans le manuel de physique-chimie) pour les deux années du programme. Ce manuel a pour objectif de caractériser les produits alimentaires, leur relations avec les modes de production et leur capacité à satisfaire les besoins humains.

Il s'organise en trois parties : partie I, « Bien produire et bien manger, un moyen de rester en bonne santé » (objectif 1.2 - 4 chapitres) ; partie II, « Les liens entre modes de production et produits agricoles » (objectif 1.3 - 3 chapitres) ; partie III « Produire et transformer en limitant les risques sanitaires » (objectif 1.4 - 2 chapitres).
Construit sous forme non-linéaire et regroupant des supports d'activités variés, ce manuel laisse une réelle liberté d'exploitation à l'enseignant. Sa structure en double page permet d'aborder les contenus en fonction des besoins et des choix de celui-ci.

L'entrée dans chaque chapitre se fait au travers de deux ou trois documents forts questionnant la thématique.
Le chapitre se structure autour des démarches d'investigation, d'observation, de réflexion qui introduisent des contenus théoriques et des problématiques spécifiques.
Les activités proposées invitent les élèves à s'approprier les contenus par l'analyse-raisonnement, l'expérimentation, la rigueur et la contextualisation. Elles permettent aux élèves de développer leur esprit critique et à appréhender le réel dans toute sa complexité.
Des sujets de société à débattre sont régulièrement proposés pour préparer l'épreuve orale terminale et complètent les activités et exercices, pour permettre à l'élève de valider et communiquer ses nouvelles connaissances et compétences.
La présence de documents en anglais permet de mieux croiser les disciplines.

Chaque fin de chapitre est orientée vers l'interrogation des notions à travers des pistes de réflexion invitant les élèves à aller plus loin. Celles-ci font face à un bilan en image qui synthétise le chapitre.
Un site compagnon est associé ce manuel. Il propose des documents complémentaires aux différents corpus documentaires proposés dans l'ouvrage ainsi que l'infographie de l'ouvrage en libre téléchargement. Il propose également différentes pistes d'exploitation pédagogique contextualisées à chaque chapitre, constituant ainsi un véritable guide pédagogique des enseignants souhaitant innover dans leur pratique.
Grand format 24.00 €

Sur commande
Le programme en situations : management : 1re stmg ; pochette élève

Eve Bertin Cangialosi, Géraldine Bazille Freymann
- Delagrave
- Le Programme En Situations
- 13 Avril 2023
- 9782206107479
La collection « Le programme en situations » plébiscitée par les enseignants qui traite le management sous l'angle d'exemples d'organisations réelles d'une grande diversité. Une édition actualisée en 1re pour tenir compte des évolutions au sein des contextes étudiés.

Des contextes choisis parmi des entreprises, des organisations publiques ou des associations connues des élèves (Tesla, Netflix, The Smiley Company...) et des exercices variés pour mettre en oeuvre des parcours différenciés.
Des entraînements en fin de chapitre, des sujets type Bac et des fiches méthodes consacrées à l'épreuve (présentation, conseils, étapes).
Des dossiers ETLV tout en anglais pour travailler les compétences communes en management et en langue vivante.
Un escape game pour réviser en s'amusant.
Grand format 20.50 €

Sur commande
C'est clair ! Sciences de gestion et numérique : 1re STMG ; pochette élève

Mamma Chaoui, Marie-Sophie Couderq
- Delagrave
- C'Est Clair !
- 13 Avril 2023
- 9782206107585
Grand format 23.00 €

Sur commande
Aide à la décision ; BTS 1re et 2e année ; i-manuel ; livre de l'élève (édition 2014)

Collectif
- Nathan
- Les Finalites
- 28 Mai 2014
- 9782091631004
En Finalité 3, 1re et 2e années de BTS, la collection les Finalités propose une démarche inédite :
- confronté à des situations professionnelles complexes, l'étudiant, futur assistant de manager, est guidé progressivement dans la résolution du problème professionnel qui lui est soumis ;
- les outils, connaissances et compétences indispensables à la résolution des cas lui sont fournis au fur et à mesure de ses besoins, par des fiches ressources.

Cet ouvrage bi-média permet de faire travailler les élèves sur poste informatique : à chaque livre élève est associée une licence élève i-Manuel.
L'élève à accès en ligne à l'intégralité de son ouvrage rendu interactif et utilisable sur ordinateur.

Points forts:
-Des documents actualisés, allégés et simplifiés et de nouveaux documents inédits (photos, schémas, documents d'entreprises...).
- En début de chapitre, un questionnement pour aider l'étudiant à comprendre la mise en situation.
- Des entraînements à l'épreuve tout au long des chapitres.
- Un ouvrage en 4 couleurs.

I-Manuel : la version enseignant offre les même contenus que ceux proposés aux élèves, complétés des corrigés des contenus interactifs. Elle permet également à l'enseignant de suivre le travail de ses élèves, d'échanger des documents avec chacun d'entre eux, et de corriger leurs travaux en ligne.
Grand format 31.70 €

Épuisé

vous souhaitez plus de renseignement sur cet article
contactez-nous
Ressources humaines et communication ; terminale STMG ; livre de l'élève

A Clair, N Cornut-Chauvinc, F Coustau, Sandrine Dieu-phan, Delphine Dedreux-frappa, M Ichir
- Fontaine Picard
- 7 Avril 2017
- 9782744629150
L'ouvrage propose tout d'abord de couvrir le référentiel en 17 chapitres.
Dans chaque chapitre, on trouve un cas découverte, dont le contexte est généralement une organisation réelle.
Des témoignages recueillis par les auteurs.
Une aide à la conceptualisation et à la mémorisation par des schémas.
Des questions pour rédiger sa propre synthèse, et un quiz ludique.
Des applications pour s'entraîner.
Une mise en pratique qui est en même temps une préparation à l'examen : elle permet de mobiliser des outils qui seront utiles à la réalisation du projet, ou de s'entraîner à répondre à une question de gestion.
En deuxième partie d'ouvrage, figurent des conseils pour la préparation de l'épreuve de spécialité et des fiches outils très appréciées, car pratiques. Enfin, un lexique.
Grand format 24.30 €

Épuisé

vous souhaitez plus de renseignement sur cet article
contactez-nous
Ingénierie et développement durable innovation technique : 1re STI2D IT ; livre de l'élève

Bernard Dufeu, Dorian Jacquot, Alain Richet
- Bertrand Lacoste
- 31 Août 2021
- 9782735225637
Conforme au référentiel, cet ouvrage, utilisable ou non en détachable, est destiné aux élèves de première STI2D « Sciences et Technologies de l'Industrie et du Développement Durable ». Il aborde les enseignements d'Ingénierie et Développement Durable et d'Innovation Technologique communs et à tous les élèves de cette filière.

La partie Ingénierie et Développement Durable comporte 7 thèmes. Chaque thème est constitué de :

- Une découverte qui permet de faire émerger les principales problématiques du thème.

- Une leçon illustrée permettant de découvrir les différentes notions, associée à une fiche applications.

- Une étude de cas fondée sur un cas réel pour approfondir.

- Des activités s'appuyant sur des études pratiques.

- Une synthèse permettant une structuration des nouvelles connaissances acquises.

La partie Innovation Technologique comporte plusieurs thèmes sous forme de mini-projets.

Les thèmes des deux parties sont organisés pour se compléter. Ainsi les thèmes I2D sont à aborder avant les mini-projets d'IT. Ils servent d'apport de connaissances avant la mise en pratique lors des mini-projets.
Livre + CD Audio 29.80 €

Sur commande
Économie et gestion hôtelière : 2de STHR : livre + licence élève

Marie-Claire Auffray, Anne Baudriller, Claire Guillaume, Audrey Haffner, Pierre Villemain
- Nathan
- 21 Avril 2022
- 9782091676340
Cet ouvrage d'Économie et Gestion hôtelière Bac STHR couvre intégralement le programme de 2de.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous ;

Cet ouvrage offre un contenu attractif et adapté au niveau des élèves, et les rend acteurs de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme.

Structure d'un chapitre - Une partie « Découverte » permet d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre.
- Une partie « Cours » enrichie d'exercices de compréhension permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir.
- Une partie « Applications » permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.
- Une partie « Synthèse » propose des schémas à compléter pour s'assurer de l'acquisition des connaissances.
Grand format 18.90 €

Sur commande