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Éditeurs
Solar
-
À ma table ! Mes 100 recettes préférées pour tous les jours
Laurent Mariotte
- Solar
- Solar Cuisine
- 3 Octobre 2024
- 9782263189258
A ma table ! est une invitation à partager les recettes préférées de Laurent Mariotte. Celles qu'il aime cuisiner au quotidien pour lui ou sa famille, quand il reçoit ses amis, pour une occasion particulière...
Dans ce nouveau livre, je vous invite à partager mes 100 recettes préférées.
Mes recettes favorites, celles que j'aime cuisiner au quotidien pour ma famille, celles pour épater mes invités lorsque je reçois, à l'occasion d'un barbecue, d'une tablée de fête, d'un repas improvisé...
Des recettes abordables et inratables, avec souvent peu d'ingrédients, rapides à mettre en oeuvre, faisant la part belle aux produits de saison...
Je vous donne aussi tous mes conseils pour bien choisir vos produits et accompagner vos repas.
Il est temps de passer à (ma) table ! -
Les cahiers Dr. Good : Santé, à vous de jouer !
Michel Cymes, Patrice Romedenne
- Solar
- Les Cahiers Dr. Good
- 5 Septembre 2024
- 9782263188572
La nouvelle ordonnance santé du Dr Michel Cymes, le médecin préféré des Français. A chaque situation du quotidien, des conseils concrets et des gestes simples à appliquer sans plus attendre pour entretenir son capital santé et sa longévité.
Santé, à vous de jouer !
" Pendant longtemps, on a considéré qu'il n'y avait rien à faire face à la toute-puissance de notre matériel génétique. Or il n'en est rien : on peut avoir de l'influence sur ce que recèle notre ADN et ainsi améliorer notre bienêtre -; et, a fortiori, notre longévité. C'est le principe de l'épigénétique. Une chance que vous pouvez saisir pour dépasser ce à quoi vous prédispose votre patrimoine génétique. Ce que vous faites, la façon dont vous avez décidé de vivre : vous avez les clés en main et elles sont multiples. La gestion du stress, la prévention de la maladie, l'estime de soi et, en somme, votre bonheur dépendent autant du contenu de votre assiette que de votre capacité à fuir la sédentarité, à bien dormir, à entretenir des relations sociales de qualité. Alors à vous de jouer ! "
Le Dr Michel Cymes a réuni dans ce nouvel ouvrage une multitude de conseils à picorer pour entretenir votre capital santé. Découvrez des gestes simples et faciles à mettre en pratique en toutes circonstances (à la maison, au bureau, à table ou encore en vacances...), et toujours dans la bonne humeur ! -
Une année 2025 en pleine forme avec Michel Cymes
Michel Cymes, Isabelle Delaleu, Nadège Cartier
- Solar
- Dr.good!
- 7 Novembre 2024
- 9782263188817
" Il n'est jamais trop tôt ni trop tard pour adopter une bonne hygiène de vie tout en se faisant plaisir et sans écouter les injonctions. Vous me connaissez, je suis un adepte de la méthode des petits pas ! Et ça commence ici, avec 365 conseils à tester au quotidien pour prendre soin de votre santé - physique et mentale - jour après jour. Prêts pour une nouvelle année en grande forme ? "
Chaque jour, un conseil à picorer :
- Toutes les thématiques santé et bien-être : des conseils nutrition pour retrouver l'équilibre dans l'assiette, des coachings pour bouger plus, des astuces anti-stress et anti-déprime, des gestes beauté, des réflexes écolo pour un environnement plus sain...
- Des focus prévention, à travers les principales journées mondiales dédiées à la santé.
- Le check-up santé avec les rappels médicaux, les gestes d'urgence, des fake news débunkées...
- 50 recettes saines et de saison pour se régaler toute l'année.
- Et toute la team Dr.Good ! aux petits soins avec des interventions d'experts (dentiste, ophtalmologue, pharmacien, sexologue...) aux côtés de Michel Cymes. -
Toute l'année de football avec notamment 40 pages spéciales sur l'Euro 2024.
2023-2024 : un cru historique pour le football espagnol ! La Roja a remporté l'Euro en Allemagne en pratiquant un jeu offensif et en battant les trois autres favoris : Allemagne, France et Angleterre. Symboles de la renaissance de cette sélection, les jeunes Lamine Yamal et Nico Williams ont éclaboussé la compétition de leur talent et de leur entrain.
En Ligue des champions, c'est également l'Espagne qui a vu triompher l'un de ses clubs : le Real Madrid, porté par un immense Vinicius, a remporté la 15e C1 de son histoire. Et sur les bancs européens, les entraîneurs espagnols ont fait la loi : Pep Guardiola a conduit Manchester City vers un quatrième sacre d'affilée en Premier League (une première), Xabi Alonso a réalisé une saison historique avec le Bayer Leverkusen (une seule défaite !) et Luis Enrique a mené le PSG vers le triplé en écrasant la concurrence.
En France, c'est mi-figue, mi-raisin, puisqu'au pays du vin, la saison s'est résumée à des demi(e)s : défaite des Bleus en demi-finale de l'Euro après une compétition poussive, défaite du PSG en C1 face à Dortmund, malgré une belle remontada en quart face au Barça, et défaite de l'OM en Ligue Europa face au futur vainqueur, l'Atalanta Bergame, malgré un beau parcours effectué dans la douleur d'une saison cahoteuse.
Toute la saison de football est dans ce nouvel opus du Livre d'Or, enrichi des statistiques et des plus belles photos de L'Équipe. -
Je cuisine avec 3 ingrédients et pour 3 fois rien !
Laurent Mariotte
- Solar
- Solar Cuisine
- 5 Octobre 2023
- 9782263184918
Fidèle à son engagement de partager une cuisine réjouissante et abordable, Laurent Mariotte reste au plus proche des préoccupations du moment et propose
60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients !
Toujours soucieux de proposer une cuisine authentique et accessible, Laurent Mariotte a imaginé 60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients. Ou comment composer un panier de courses à petit budget pour des repas variés, équilibrés et gourmands : asperges rôties, gratin de courgette à la grecque, ailes de poulet suce-doigts, boulettes de boeuf au comté, fiadone, fudge menthe-chocolat...
Le livre pour bien manger avec 3 fois rien... -
Tous les plus beaux moments des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024 réunis dans ce beau livre L'Équipe.
Teddy Riner, Léon Marchand, Aurélie Aubert et Alexis Hanquinquant ont été les héros français d'un inoubliable été 2024. Mais ce n'est pas seulement ce qu'il faut retenir de Paris 2024. Du 26 juillet au 11 août 2024 et du 28 août au 8 septembre, le monde entier a vécu au rythme des Jeux olympiques et paralympiques.
Magnifique cérémonie d'ouverture sur la Seine, stades pleins, audiences records, public enthousiaste, ambiance de feu, pluie de médailles pour les Bleus, et plusieurs records du monde battus, ces Jeux olympiques et paralympiques ont été un authentique succès, une superbe fête du sport.
Retrouvez au fil des 160 pages de ce Livre d'Or L'Équipe des Jeux de Paris 2024 les plus grands moments des compétitions grâce à plus de 200 photographies et des contenus exclusifs du journal L'Équipe (Unes du quotidien, infographies, statistiques, toutes les médailles françaises...).
Vous revivrez avec bonheur les 4 sacres de Léon Marchand, l'olympiade historique de Teddy Riner, les exploits de Simone Biles en gymnastique, le record du monde d'Armand Duplantis à la perche, l'or tant attendu de Pauline Ferrand-Prévôt en VTT, l'éclosion du génie du ping pong Félix Lebrun. Et comme on n'est jamais rassasié d'exploits, vous pourrez vous remémorer les moments forts des Jeux paralympiques : la victoire écrasante d'Alexis Hanquinquant en para triathlon, l'or historique d'Aurélie Aubert en boccia, les multiples médailles du para nageur Ugo Didier ou du para cycliste Alexandre Léauté, et bien d'autres encore.
Ces moments historiques sont rassemblés dans ce Livre d'Or L'Équipe 2024 des Jeux pour garder en mémoire ce bel été avec le récit des compétitions olympiques et paralympiques et les plus belles images des photographes de L'Équipe. -
Le livre d'or du rugby
Pierre-Michel Bonnot, Maxime Raulin
- Solar
- Le Livre D'or
- 29 Août 2024
- 9782263188558
Toute l'année rugby 2024 par les grandes plumes de L'Équipe, Pierre Michel Bonnot et Maxime Raulin.
La génération dorée des Dupont, Ntamack, Ramos & co a encore frappé : trois ans après leur doublé Top 14 - Coupe d'Europe, les voilà qui remettent ça à l'issue de la saison de rugby 2023-2024 ! Après avoir battu le Leinster (31-22) en finale de Coupe d'Europe, ils ont écrasé l'Union Bordeaux-Bègles en Top 14 (59-3), faisant mieux encore que leurs glorieux aînés (Christian Califano, Émile Ntamack...) auteurs d'un doublé en 1996. Ils resteront " à jamais les premiers " à avoir réalisé deux fois cet exploit, comme le dit Thomas Ramos, l'arrière toulousain, dans la préface.
Ce Livre d'or du rugby 2024 vous fera revivre les deux sacres toulousains, mais aussi toute la saison de Top 14, notamment le beau parcours du Stade Français et de l'UBB, ainsi que l'année compliquée de Montpellier, où Bernard Laporte a été appelé à la rescousse. Un vent breton a soufflé sur la Pro D2, poussant Vannes jusqu'à la victoire finale et une montée historique en Top 14.
Quant au XV de France, éliminé cruellement en quart de finale de la Coupe du monde 2023 face à l'Afrique du Sud, futur vainqueur, il a su faire preuve de caractère pour se remobiliser durant le Tournoi des VI Nations, finalement terminé à la deuxième place.
C'est donc une nouvelle saison de rugby très riche que ce nouvel opus du Livre d'or vous propose de garder en mémoire, avec les plus belles images et les fiches statistiques du journal L'Équipe. -
Le livre d'or du basket
Yann Ohnona, Yann Casseville
- Solar
- Le Livre D'or
- 31 Octobre 2024
- 9782263188541
L'annuel de référence du basket de la saison 2024.
Lors de Jeux olympiques de Paris à jamais gravés dans les mémoires, ils ont joué aux Seigneurs des anneaux. Les équipes de France ont tenu leur promesse en bords de Seine, atteignant la finale des tournois masculin et féminin, poussant dans leurs retranchements les " Avengers " de LeBron James et Stephen Curry d'un côté, les Invincibles Américaines de l'autre. Le dunk de Guerschon Yabusele sur le King, le dernier shoot héroïque mais insuffisant de Gabby Williams ont symbolisé le vent nouveau soufflant sur une discipline où les Français continuent de squatter le haut de la hiérarchie mondiale. À la clé, deux médailles d'argent frustrantes mais portant la promesse d'une revanche à Los Angeles en 2028.
Le Livre d'Or du basket 2024, enrichi de reportages, analyses, statistiques et des plus belles photos de L'Équipe, retrace la chronique de ces JO historiques. Sans oublier le reste de la saison basket - le 18e titre de Boston en NBA, le retour au sommet de l'Euroligue du Panathinaïkos Athènes, le nouveau sacre de Monaco en Championnat de France - lors d'une année singulière et mémorable. -
ELLE à table : Les meilleures recettes de 50 chefs français
Collectif
- Solar
- 7 Novembre 2024
- 9782263189340
Un livre qui se dévore pour un anniversaire à ne pas manquer : celui des 25 ans du magazine ELLE À TABLE !
Partez à la découverte du meilleur de la cuisine française d'aujourd'hui grâce à 50 chefs d'exception et 120 recettes, des plats les plus simples aux assiettes les plus créatives.
Yannick Alléno et Aurélien Rivoire | Juan Arbelaez | Christophe Aribert | Pascal Barbot et Christophe Rohat | Eugénie Béziat | Louise Bourrat | Clément Bouvier | Michel et Sébastien Bras | Christelle Brua | Amandine Chaignot | Sven Chartier | Grégory Cohen | Mauro Colagreco | Charles Compagnon | Nolwenn Corre | Alexandre Couillon | Dominique Crenn | Hélène Darroze | Olive Davoux | Diego Delbecq et Camille Pailleau | Zoé Deleu | Dimitri Droisneau | Alexandre Gauthier | Jade Genin | Christophe Hache | Yazid Ichemrahen | Stéphanie Le Quellec | Christian Le Squer | William Ledeuil | Cyril Lignac | Christophe Louie | Antoine Madelaine | René et Maxime Meilleur | Nina Métayer | Christophe Michalak | Philippe Mille | Toni Muzi | Anne-Sophie Pic | Jean-François Piège | Jessica Préalpato | Emmanuel Renaut | Fanny Rey | Hugo Roellinger | Michel, Caroline et Sophie Rostang | Mory Sacko | Nadia Sammut | Guy Savoy | Jean Sulpice | Glenn Viel et Brandon Dehan | Simone Zanon -
Nouv.
Toute la saison 2024 de cyclisme racontée par l'un des meilleurs spécialistes français.
Tadej Pogacar est le grand gagnant de la saison 2024, grâce à sa conquête de la triple couronne Giro-Tour-Mondial qui n'avait plus été réalisée depuis Stephen Roche en 1987. Ultra dominateur au Tour d'Italie, impérial dans la montagne au Tour de France, attaquant extraordinaire au Mondial, le Slovène était une jambe au-dessus de tous ses adversaires, parmi lesquels Jonas Vingegaard - le double tenant du titre -, et Remco Evenepoel, qui découvrait la Grande Boucle. En cet été riche d'exploits, le Belge a été époustouflant lors des JO de Paris où il a conquis deux médailles d'or, sur la course en ligne et contre la montre, discipline dans laquelle il a ensuite conservé son titre mondial.
Au printemps, Mathieu van der Poel a surclassé ses adversaires en remportant une nouvelle fois le Tour des Flandres et Paris-Roubaix, les deux fois en solitaire. N'oublions pas Primoz Roglic, désormais quadruple vainqueur du Tour d'Espagne (record égalé) et soulignons la victoire inattendue de Katarzyna Niewiadoma aux dépens de Demi Vollering au Tour de France Femmes.
Quant aux Français, ils ont brillé dans toutes les disciplines olympiques. Pauline Ferrand-Prévôt, la grande dame du VTT, a enfin été sacrée. Les pilotes de BMX Joris Daudet, Sylvain André et Romain Mahieu ont signé un fameux triplé. Sur la piste, Benjamin Thomas a été titré à l'omnium, tandis que sur la route, Valentin Madouas et Christophe Laporte ont goûté au bonheur du podium.
Toute la saison de cyclisme est dans ce nouvel opus du Livre d'Or, enrichi des statistiques et des plus belles photos de L'Équipe. -
Bethléem : 90 recettes familiales et traditionnelles de Palestine
Fadi Kattan
- Solar
- Solar Cuisine
- 7 Novembre 2024
- 9782263188527
Plus de 90 recettes familiales et traditionnelles venues de Bethléem, par le chef Fadi Kattan.
Au fil des saisons, depuis le quartier où a grandi Fadi Kattan jusqu'aux plages de Gaza en passant par les rivages de la mer morte, cette immersion dans la cuisine et la tradition palestinienne met en lumière la beauté et la richesse du patrimoine culinaire de Bethléem. La cuisine de Fadi, qui rend hommage à ses ancêtres, rassemble aussi les habitants de toute la Palestine, qu'ils soient religieux ou laïcs. Fadi nous prend par la main et nous invite à découvrir plus de 90 recettes, des ingrédients, des portraits, des histoires, afin de célébrer la transmission et le renouveau des traditions culinaires palestiniennes.
Pain taboun, labaneh ou houmous, baklawa, manakish ou mouhalabieh, shawarma, falafels ainsi qu'une multitude de recettes familiales nous invitent au voyage à travers les saveurs et la résilience de la culture culinaire de Bethléem. -
Mémoire : vous avez le pouvoir ! tout comprendre pour s'entrainer et développer son potentiel
Michel Cymes, Fabien Olicard
- Solar
- 12 Mai 2022
- 9782263179365
Le saviez-vous ?
Il n'y a pas de mémoire sans émotions ni oublis.
Vous pouvez stocker facilement des centaines de chiffres dans votre esprit.
Vous mémorisez aussi quand vous " ne pensez à rien ".
Votre mémoire aime la répétition, mais déteste la routine.
Votre corps peut vous aider à apprendre " par coeur " un texte...
UN LIVRE POUR BOOSTER VOTRE MEMOIRE :
Que vous ayez une mémoire de poisson rouge, comme Michel Cymes, ou une mémoire d'éléphant, comme Fabien Olicard, vous allez découvrir les secrets de ce pouvoir insoupçonné qui sommeille en vous. Que l'on s'énerve à chercher ses clés, que l'on n'arrive pas à retenir les noms ou ses leçons, que l'on panique à l'idée d'avoir Alzheimer, la mémoire occupe une place centrale dans notre vie. Mais pour en prendre soin et bien l'exploiter, encore faut-il la comprendre.
Fruit du croisement entre les dernières découvertes scientifiques et les meilleures méthodes du mentalisme, cette synthèse inédite vous plongera dans les coulisses de la mémoire pour vous aider à en développer tout le pouvoir.
Des techniques de mémorisation simples, efficaces et accessibles (créer son palais mental, ses cartes mentales ou sa table de rappel, adopter le par coeur sans douleur...).
Tous les conseils santé et hygiène de vie pour entretenir ses neurones au quotidien !
ACCESSIBLE A TOUS :
Que vous ayez des facultés de mémorisation proches du poisson rouge ou de l'hypermnésique, ce livre sur la mémoire vous permettra d'aller plus loin et de travailler votre mémoire comme un muscle.
Accessible à tous, ce livre vous aidera à booster votre mémoire grâce à la science et aux fondamentaux du mentalisme.
ENTRETENEZ VOS NEURONES AU QUOTIDIEN :
La mémoire est un outil primordial dans la vie de tous les jours. Ce livre vous permettra de l'entretenir au quotidien à travers des techniques scientifiques et des exercices inspirés du mentalisme grâce aux conseils de Fabien Olicard et Michel Cymes.
Livre sur la mémoire écrit par Michel Cymes, médecin et Fabien Olicard, mentaliste. -
Jean Le Cam : Mes Vendée Globe : 2004-2024 : Vingt ans autour du monde
Jean Le Cam, Philippe Joubin
- Solar
- 17 Octobre 2024
- 9782263187117
Trente ans de Vendée Globe racontés par le skipper français le plus populaire.
" Mon bateau est désormais totalement retourné, le pont posé sur l'océan Pacifique. La mer pénètre à gros bouillons par la porte du cockpit restée ouverte. La vie quitte peu à peu le bateau : ordinateurs et appareils électroniques s'éteignent un à un, puis la lumière fait de même. "
Le 5 janvier 2009, Jean Le Cam chavirait au large du cap Horn. Secouru par Vincent Riou, il termine son deuxième Vendée Globe avec la perte de son monocoque, mais vivant. Cette course mythique autour du monde en solitaire, sans assistance et sans escale, que le skipper finistérien jugeait trop dangereuse à ses débuts, va pourtant le consacrer aux yeux du grand public. Celui qui était déjà surnommé le " Roi Jean " après ses succès dans la Solitaire du Figaro devient le plus populaire des marins français.
Près de douze ans plus tard, lors de sa cinquième participation, c'est à son tour de venir en aide à Kevin Escoffier, qui a fait naufrage, avant de boucler la course à la 4e place, " celle du con ". Mais le plus heureux des cons, car il a sauvé son bateau dont la coque menaçait de céder depuis presque un mois.
En novembre 2024, Jean Le Cam deviendra le premier skipper à atteindre six participations au Vendée Globe en vingt années épiques qu'il raconte dans ce livre avec la gouaille qui lui est propre. Il y salue en connaisseur les exploits des premiers vainqueurs (Titouan Lamazou, Alain Gautier, Christophe Auguin et ses compagnons de route de Port-la-Forêt, Michel Desjoyeaux et Vincent Riou), narre les chassés-croisés d'Armel Le Cléac'h, Alex Thomson ou encore François Gabart, mais détaille également les incroyables progrès du matériel qui ont permis de passer de 109 jours de course en 1989 à un record de moins de 75 jours. -
Cuisine familiale d'Iran : Les carnets de recettes d'une famille perse
Fereydoun Garajedagui, Rochane Garajedagui
- Solar
- Solar Cuisine
- 10 Octobre 2024
- 9782263186875
Découvrez toute la richesse de la cuisine iranienne à travers 60 recettes alliant authenticité, tradition et partage.
La cuisine iranienne est l'une des plus anciennes du monde.
Elle est faite d'histoires et d'influences qui se transmettent de génération en génération. Et c'est à ce voyage riche et gourmand que nous invitent Fereydoun et son fils Rochane.
Avec eux, partez à la découverte de plats extrêmement variés, colorés et raffinés, riz parfumés, ragoûts, soupes... accompagnés de nombreuses entrées, condiments et assortiments de fines herbes. Dans cet ouvrage, ils nous proposent leurs recettes traditionnelles, simples et savoureuses, toujours bien détaillées et expliquées. -
Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud !
Le coffret à glisser sous tous les sapins avec son mug père Noël, son couvercle pour garder les boissons chaudes, sa cuillère pompon pour mélanger, et son livre de 35 recettes de boissons chaudes et petits biscuits de Noël.
Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud ! c'est ce que dit le père Noël avant de sauter sur son traîneau.
Et on va pouvoir en faire autant avec ce mug trop mignon pour déguster petits biscuits et autres délices au coin du feu.
Chocolat chaud gourmand, café au lait parfumé à la cardamome, vin chaud épicé, sablés vitraux de Noël, sablés bonshommes de neige, étoiles à la cannelle en couronne, viennoiseries à la crème... c'est Noël toute l'année avec ce coffret ! -
Un accompagnement sur-mesure du professeur Alan Kazdin, fondé sur le renforcement positif, ciblé par tranches d'âge et cas concrets, pour retrouver des relations apaisées en famille.
Votre enfant a 4 ans et se roule par terre au supermarché.
Elle a 6 ans et fait des colères monumentales.
Il a 8 ans et ne cesse de se disputer avec son frère.
Elle a 12 ans et vous agresse en permanence.
Vous avez le sentiment d'avoir tout essayé ? Et si vous appliquiez la méthode du professeur Alan Kazdin, un des plus grands spécialistes en psychologie de l'enfant ? Fondée sur des études scientifiques et le principe du renforcement positif, cette approche pragmatique favorise les comportements que l'on souhaite voir chez son enfant et offre des solutions concrètes pour mettre en place une éducation positive qui pose des limites.
- La boîte à outils pour faciliter la vie de famille : le programme à points étape par étape, les tableaux de récompenses, le bon usage des compliments, les limites du time out...
- Des entrées par tranche d'âges : les tout-petits, les 3-6 ans, les 6-12 ans et les adolescents. Colères, phases d'opposition et refus de l'autorité enfin décryptés à la lumière des apports de la science.
- Des solutions par type de situations de conflits : pendant les devoirs, à l'école, au sport, en vacances, au supermarché...
- Des conseils pour vous aider à mieux gérer le stress parental.
- Le " service après-vente " ou les solutions quand ça ne marche pas :
les questions/réponses les plus fréquentes et la prise en compte des cas atypiques comme les enfants atteints de TDAH. -
À la table de Sa Majesté : 80 recettes 100% royales et so british !
Aurélia Beaupommier
- Solar
- Solar Cuisine
- 3 Octobre 2024
- 9782263183355
De l'angleterre surannée aux univers plus contemporains, 80 recettes sucrées et salées au charme très anglais.
De l'Angleterre victorienne aux recettes contemporaines appréciées des lords et des ladies, découvrez plus de 80 recettes sucrées et salées au charme très british.
Que ce soit pour le brunch, le lunch, le goûter, ou pour préparer un banquet digne d'une réception à la Cour, piochez à votre gré dans ces recettes inspirées de tout le Commonwealth, et d'univers aussi variés que Jane Austen ou Sherlock Holmes mais aussi Bridgerton ou Wallace et Gromit, sans oublier les recettes préférées des reines Élisabeth II et Victoria.
Scones, sandwichs et cups of tea parées d'un nuage de lait sont à la carte de ces repas et tea times qui réunissent tout ce que l'Angleterre fait de meilleur. -
Les folles superstitions des champions
Etienne Bonamy, Christophe Duchiron, Manuel Tissier
- Solar
- Solar Sports
- 31 Octobre 2024
- 9782263187124
Tout sur les plus folles superstitions du monde du sport.
Parce que le sport est incertitude, mieux vaut mettre tous les moyens de son côté. Le slip qui gagne ou le maillot fétiche, tout le monde a connu ça. Les plus grands champions ne font pas exception, au contraire. Cerdan, Nadal, Cruyff, Maradona, Pelé, Zidane, Jordan, LeBron James et tant d'autres ont flirté avec l'irrationnel. Un moyen de maîtriser le stress, de gérer l'incertitude, d'atténuer le risque de blessure ou de défaite. Une sorte de dopage spirituel qui ne présente aucun risque au regard des règlements. Dans cet ouvrage drôle et sérieux à la fois, vous vous amuserez des superstitions les plus folles des champions et vous comprendrez, à travers l'analyse de coachs et de psys, pourquoi sport et superstition font si bon ménage.
La superstition, les croyances ou les rites ont toujours trouvé leur place dans un vestiaire, un sac de sport, un gymnase ou un stade. Personne ne songe à les en faire sortir, ça porterait malheur... -
Légumes, épices & love : Les recettes veggie qui vont vous rendre à crocs !
Flora @byflorab
- Solar
- Solar Cuisine
- 5 Septembre 2024
- 9782263186691
Légumes, épices and love, c'est le livre pour raviver la fibre végétale dans son assiette et renouer avec le plaisir de petits plats complets et équilibrés 100% veggie. Parce que oui, une cuisine 100% légumes, ça peut donner des recettes utlra-gourmandes, savoureuses et colorées. Et en plus, on en redemande !
80 recettes pour dire oui au mariage de tous les légumes et toutes les épices...
Succombez à Flora et à ses idées pleines de goût, d'associations de saveurs et de textures. On vous le dit : avec les recettes de Flora, on retourne aux (légumes) racines, sans se prendre le chou ! On ne se concentre pas que sur la tomate, au contraire, on courge toujours vert
l'infini et au-delà, le tout sans se presser le citron, avec des préparations aux petits oignons !
Pour ceux qui pensent que ce sont des salades : un green curry de courgettes, pois gourmands et haricots verts, des panés de butternut, chèvre et miel, des patates douces hasselback à la scarmorza fumée et à la sauge, des nouilles soba au chou kale, brocoli, carotte et shimeji, un houmous aux tomates séchées, au basilic et au zaatar, un couscous de légumes racines ou encore une salade de quinoa, pastèque et petits pois...
Autant d'idées délicieuses qui vont vous donner la patate et épicer votre quotidien ! -
La cuisine de Nordine : Voyage entre terroir français et parfums d'ailleurs
Nordine Labiadh
- Solar
- Solar Cuisine
- 24 Octobre 2024
- 9782263189241
Le chef Nordine Labiadh nous invite à sa table pour partager 70 recettes généreuses, originales et gourmandes.
De l'oeuf mayonnaise au hotdog aux merguez, en passant par la mloukhia traditionnelle, le couscous et ses boulettes végétales, le complet poulpe ou encore les abricots confits, découvrez le monde culinaire du chef et de sa femme Virginie, qui mêlent avec amour bistronomie parisienne et saveurs méditerranéennes dans leur repaire du 14e arrondissement. -
80 recettes de cuisine mexicaine, des botanas (tapas) aux plats gastronomiques, revisités par la cheffe Beatriz Gonzalez.
Tacos, ceviche, margarita... la cuisine mexicaine nous transporte en quelques mots sur des plages ensoleillées où il fait bon vivre. Pour nous, Beatriz Gonzalez, à la tête de trois restaurants à Paris, revisite ces recettes traditionnelles, entre haute gastronomie et convivialité. Street food, tacos, tamales, ceviche côtoient poulpe, ormeaux et cochon de lait dans cette redécouverte d'une cuisine mexicaine moderne et élégante. -
Le Prophète, de Khalil Gibran, monument de la littérature spirituelle (non-religieuse), revisité sous la forme d'un oracle pour obtenir une réflexion personnalisée sur la vie à chaque tirage. Pour mieux se comprendre, mieux appréhender le sens de la vie et s'offrir un moment de méditation personnelle.
Illustré par Charles Berbérian.
Laissez-vous guider à la rencontre de votre sagesse intérieure. L'amour, le travail, la joie et la peine, la liberté, l'amitié, le temps, la mort... Dans Le Prophète, joyau de la littérature spirituelle et oeuvre intemporelle ne s'appuyant sur aucun écrit religieux, Khalil Gibran livre une réflexion sur la nature humaine. L'Oracle du Prophète revisite ce texte majeur sous la forme d'un jeu de cartes à tirer pour nous interroger sur nous-mêmes, sur le sens de notre vie et, au-delà, sur notre rapport au sacré. Une quête intérieure jalonnée des puissantes
illustrations de Charles Berberian qui offrent un espace de contemplation à l'orée de la mythologie et de l'Orient.
28 cartes correspondant aux 28 chapitres-poèmes du Prophète.
Le texte intégral du Prophète de Khalil Gibran
Un livret d'interprétation -
Le petit manuel d'une pâtissière autodidacte : Recettes et techniques pour ceux qui n'y connaissent rien !
Célia Bey
- Solar
- 19 Septembre 2024
- 9782263187445
70 recettes de pâtisserie facile par Célia @celia_oeg, pâtissière autodidacte aux plus d'1 M d'abonnés sur les réseaux.
" C'est en pâtissant qu'on devient pâtissier ! " Tel pourrait être le mantra de Célia, à la tête du blog onestgourmands.com, suivie par plus de 1 million d'abonnés sur les réseaux ! Du simple cookie aux choux craquelés passion-vanille, en passant par d'irrésistibles entremets, cupcakes ou pains au lait, Célia, qui a tout appris seule, vous transmet ses meilleurs secrets dans 70 recettes bluffantes. Ici, pas d'astuce complexe de CAP pâtissier mais des conseils testés et approuvés dans une cuisine de tous les jours, pour des résultats qui en jettent sans avoir à retourner sur les bancs de l'école.
Pour pâtisser, il suffit d'être gourmand ! -
52 ateliers pour éveiller ses enfants (et les occuper toute l'année)
Nourimane Jouak, Carine Boyadjian-Leroy
- Solar
- 29 Août 2024
- 9782263188091
Trouver des activités créatives et adaptées pour éveiller son enfant de maternelle, quel challenge pour les parents ! Nourimane Jouak a préparé 52 pas-à-pas ultra simples et colorés, fruits d'années d'expérimentation, pour développer l'imagination, les compétences et l'autonomie de votre enfant.
Couronne de fleurs en papier aux couleurs d'Halloween, petits monstres colorés en carton, sablés gourmands de Noël, masque de carnaval en strass et paillettes, bracelets d'amour à offrir, suspension en pommes de pin... autant d'activités qui offrent, au fil des saisons, de beaux moments de complicité en famille.
- 52 ateliers, classés par niveau de difficulté et selon les compétences mises en oeuvre (motricité fine, graphisme, écriture, géométrie...), pour accompagner son enfant dans ses nouvelles acquisitions.
- Les précieux conseils d'une maîtresse : des astuces 100 % terrain pour bien utiliser le matériel, anticiper les éventuelles difficultés, aller plus loin avec les enfants plus autonomes.
- Des gabarits et modèles à reproduire, décalquer ou télécharger.
