Cet ouvrage de culture économique juridique et managériale aide à l'apprentissage de cette nouvelle « matière » qui est transversale dans 3 disciplines : l'économie, le droit et le management, et qui peut paraitre complexe aux étudiants.
Les différents blocs de compétences sont abordés chronologiquement et pour chaque matière, l'auteur propose :
- Un cours.
- Un lexique.
- Des auteurs à comprendre et à maitriser dans leurs concepts.
- Une fiche méthode.
- Une application et son corrigé.
Des supports écrits et audiovisuels téléchargeables par un QR code sont là pour aider l'étudiant à la compréhension et pour l'amener à progresser tout au long des chapitres.
Cet ouvrage propose 5 sujets d'examen et leurs corrigés pour vous préparer à l'épreuve E4 - sous-épreuve U42 Production d'une prestation touristique du BTS Tourisme.
Cette nouveauté comporte le sujet de juin 2017 (session : Métropole), ainsi que 4 sujets de 2015 et 2016 (sessions : Métropole et Nouvelle-Calédonie).
Les 5 études de cas comportent le sujet complet pour vous entraîner en situation réelle, ainsi qu'un corrigé détaillé comportant :
Un résumé de ce qui vous est demandé pour faciliter la construction de la réponse ;
Une proposition de barème précis pour vous évaluer ;
Une proposition de correction complète et rédigée.
Cette pochette regroupe les 7 sujets de l'épreuve E4 - sous-épreuve U42 « Production d'une prestation touristique » proposés en Métropole et en Nouvelle-Calédonie, depuis la réforme de 2014, dont le sujet de juin 2017 de Métropole.
Elle permet de préparer efficacement les étudiants à l'examen.
Dans un marché touristique et hôtelier en pleine évolution, cet ouvrage tente d'apporter une suite logique entre les différents concepts et pratiques et tente également de faire leur articulation pour les rendre plus clairs à comprendre et à mettre en oeuvre Ce livre s'adresse donc aux BTS Tourisme, BTS Hôtellerie, diplômes Assistant manager tourisme, licences professionnelles de Tourisme et d'Hôtellerie, Bachelor Tourisme, diplômes DEESTH, masters de tourisme ainsi qu'aux professionnels de tourisme.
Structure d'un chapitre :
Vous trouverez, pour chaque chapitre, des fiches de synthèse de cours ainsi que des exercices d'application corrigés permettant une auto-évaluation immédiate.
Après une carrière exemplaire sur le petit écran et encore de belles années de télévision à venir, Christophe Dechavanne aurait pu continuer sa route sans faire de vague. Ce serait mal connaître le trublion du PAF qui, non content de mettre sens dessus dessous nos après-midi et nos soirées depuis plus de vingt ans, décide de faire tomber les masques. Pas seulement le sien mais celui d'autres « camarades de jeux » - comme il a coutume de nommer tous ceux qui croisent son chemin -, quitte à en déranger plus d'un.