Cocotte

Amandine Bernardi

Résumé

100 recettes de plats mijotés, rôtis et même quelques desserts à préparer dans votre cocotte  !
Indémodable, la cocotte a tout pour plaire  ! Star des repas familiaux, robuste et polyvalente, elle traverse des générations sans prendre une ride. Ustensile incontournable et joli objet qu'on expose volontiers dans sa cuisine, elle est parfaite pour des cuissons douces qui subliment les saveurs, et à l'aise au four pour dorer les rôtis.
Blanquette, osso buco, bourguignon, poulet basquaise, ratatouille, risotto, tajine, couscous, curry, ramen, colombo... Des classiques aux plats venus d'ailleurs, découvrez une multitude de recettes tant pour le quotidien que pour les jours de fête  !
À vous les petits plats maison  ! Régalez-vous  !


Voir les détails produits |

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre


  • Auteur(s)

    Amandine Bernardi

  • Éditeur

    Larousse

  • Distributeur

    ePagine

  • Date de parution

    29/10/2025

  • Collection

    Hors collection Cuisine

  • EAN

    9782036087507

  • Disponibilité

    Disponible

  • Lectorat

    Tout public

  • Diffuseur

    Larousse

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

  • Niveau d'accès

    2.2 AA

Cette publication répond aux normes minimales d’accessibilité

Navigation
Table des matières adaptable Un sommaire est présent dans le contenu du livre, ce qui permet de l'utiliser avec un affichage adapté.
Navigation logique La voix de synthèse lira les éléments dans un ordre logique déterminé par l'éditeur ou l'auteur.
Navigation logique entre les chapitres La structure du livre sera correctement interprétée par les dispositifs de lecture.
Référence à la pagination du livre imprimé Le livre peut être utilisé en complément de sa version imprimée, la pagination de référence étant préservée.

Fonctionnalités
Textes en langue étrangère correctement vocalisés Le livre contient des portions de texte dans une autre langue que le contenu principal. Ces portions sont identifiées dans le code et seront correctement prononcées si la langue est disponible sur le dispositif de lecture.
Lisible en noir et blanc Le livre utilise des contrastes entre du texte et un fond, il restera lisible lors d'un affichage en noir et blanc.
empty